| Наименование | Допустимое количество, за 1 прием / за сутки |
Полезные сочетания | |
| Женщины | Мужчины | ||
| Мёд | вес тела < 60 кг: 30 гр./ 100 гр.вес тела > 60 кг: до 130гр. в сутки | 60 гр./ 200 гр. | Семечки, орехи, сухофрукты. |
| Тыквенные семечки |
Без ограничения |
Орехи, кунжут, изюм, укроп, кислое молоко. Вредное сочетание: со свежим коровьим молоком. |
|
| Семена подсолнечника |
Не более 50 гр./ 100 гр. |
Изюм, грецкий орех, лесной орех | |
| Кедровый орех | 50 гр./ 100 гр. | 100гр./200 гр. | Лучше отдельно.Допустимо: инжир, курага, вишня, груша. |
| Лесной орех |
70 гр.в сутки |
150 гр. в сутки |
Яблоки, груша, курага, чернослив, изюм, инжир, урюк. |
| Грецкий орех | 4 шт./12 шт. | вес тела < 80 кг: 7 шт./21 шт.,вес тела > 80 кг: 9 шт./27 шт. | Инжир, чернослив, изюм, урюк. |
| Миндаль | 7 шт./14 шт. | вес тела < 80 кг: 12шт./24 шт.,вес тела > 80кг: 15 шт./30 шт. | Курага, финик. |
| Кешью |
50 гр. в сутки |
150 гр. в сутки |
Лучше отдельно. |
| Бразильский орех |
3 шт./6 шт. |
вес тела < 80 кг: 5 шт./10 шт.,при весе тела > 80 кг: 7 шт./14 шт. | Инжир, изюм, финики. |
| Фисташки |
70гр. в сутки |
150 гр. в сутки |
Лучше отдельно. |
| Кокосовый орех |
1 орех в сутки |
Изюм, финики. | |
| Изюм |
1 ст.л./3 ст.л. |
Бразильский орех, Грецкий орех, Лесной орех, Семена подсолнечника, Тыквенные семечки, Кокосовый орех | |
| Чернослив |
50 гр./100 гр. |
Грецкий орех, Лесной орех |
|
| Урюк |
10 шт./30 шт. |
Грецкий орех, Лесной орех | |
| Курага |
100 гр./ 300 гр. |
Миндаль, Лесной орех. допустимо: Кедровый орех |
|
| Шиповник |
50 гр./100 гр. |
не сочетается с орехами и семечками |
|
| Яблоко |
150 гр./750 гр. |
Лесной орех | |
| Груша |
70 гр./210 гр. |
Лесной орех. допустимо: Кедровый орех |
|
| Вишня |
120гр./240 гр. |
допустимо: Кедровый орех | |
| Инжир |
5 шт./20шт |
Лесной орех, Бразильский орех, Грецкий орех. допустимо: Кедровый орех |
|
| Шелковица (Тутовник) |
100 гр./500 гр. |
не сочетается с орехами и семечками |
|
| Дыня |
100 гр./300 гр. |
не сочетается с орехами и семечками |
|
| Финики |
9 шт./18 шт. |
Кокосовый орех, Бразильский орех, Миндаль | |
Лидеры среди полезных сочетаний:
- грецкий орех +изюм;
- лесной орех + изюм,
- лесной орех + инжир,
- миндаль + финики.
Переедание орехов негативно сказывается на поджелудочной железе из-за высокого содержания в них эфирных масел и растительного белка, который тяжело усваивается.
Сухофрукты переедать нельзя из-за высокой концентрации в них микроэлементов и витаминов. Их переедание чревато также брожением.
